SMART interrompt le bail et stoppe la gestion de La Vallée. La majorité des resident.es sont "sociétaires" de la smart. Cette décision est perçue comme un abandon, une démission face aux artistes. Le décompte est lancé pour sauver ce lieu. Reprise, autogestion... ?
Et une bonne nouvelle! Il était temps.
"Adam et Eve ont partagé une figue tendre, mûre, délicieusement attirante, parfumée, en la fendant par le milieu, et tandis que le sucre de sa chair opulente leur fondait sur la langue, ils se sont mis à voir l'univers autour d'eux sous un jour complètement nouveau, car c'est cela qui arrive à ceux qui atteignent le savoir et la sagesse. Ensuite ils se sont couverts avec les feuilles de l'arbre sous lequel ils se tenaient. Quant à la pomme, je suis navrée, elle n'a joué aucun rôle" Elif Shafak
Mon amie Aurelia D'Hollander, cheffe cuisinière poursuit l'expérience de son restaurant éphémère Frondes.
Après les 6 mois passés au Chabrol, à Schaerbeek, elle s'installe pour 4 mois dans la rue des bouchers. Cuisine végétarienne.
Je vous recommande vivement et vous aidez une jeune jeune cheffe à démarrer et à se démarquer dans un milieu largement masculin!
Ce soir, c'est l'ouverture!
