@Einkunz Das kommt darauf an, ob du nur eine einfach Aufgabenliste brauchst oder umfangreiche Projektnachverfolgung ("Im welchen Zustand ist welche Aufgabe") machen willst. Für beides gibt es Standard-Apps.
Für die einfachen Sachen reicht sicherlich Tasks, siehe: https://apps.nextcloud.com/apps/tasks, für ein Projekt mit mehreren Personen ist eher Deck gut, siehe: https://apps.nextcloud.com/apps/deck
Übrigens: beides geht Hand in Hand – Aus Deck kannst du Tasks befüllen.
Also sollte es https://tasks.org/ für Android das Richtige für dich sein.
Für Deck wäre es dann eher https://f-droid.org/packages/it.niedermann.nextcloud.deck bzw. https://play.google.com/store/apps/details?id=it.niedermann.nextcloud.deck.play&hl=de