Gestern kam die Liebste von einer kleinen Reise heim und zur Begrüßung gab es einen kleinen veganen Zupfkuchen.
Falls ihr den nachbacken möchtet, findet ihr hier das Rezept (und noch viele weitere sehr gute Rezepte):
https://veggie-einhorn.de/veganer-russischer-zupfkuchen/
Im Rezept steht mit „Alpro Skyr Vanille“ hergetellt. Es basiert auf Sojaprotein.
Bei solche Rezepten bitte IMMER Allergikerhinweise mit angeben.
Veganes Essen mit konzentrierten Proteinen (bei fast allen Gerichten mit Ersatzprodukten sind „Extrakte“ oder „Konzentrate“ der Proteine enthalten)
kann für Allergiker tödlich sein!
Bitte immer dran denken. Vegan ist eine fromme neue Ernährungsform. Für Allergiker ist diese neue Art der Ernährung ein Riesen Problem geworden
Wenn dieser Zupkuchen mit dem Alpro-Produkt aus dem Rezept hergestellt wurde:
Allergikerhinweis:
Enthält SOJA (13,9%)
Für Menschen mit Nierenleiden:
Es wurde Calcium (Tricalciumphosphat) beigefügt. Kann mit Oxalsäure (Bananen, Spinat) Nierensteine begünstigen.
Immer mehr Menschen haben Probleme mit Allergien. Und Veganes Essen ist eine Zeitbombe geworden, was vielen gar nicht bewusst ist.
Wenn man Gäste einlädt, bitte immer die Proteinquelle mit angeben. Hier: Sojabohnen.
„It is worthy of note that the main allergens of anaphylactic reactions to food in adults are predominantly of plant origin, mainly pulses and nuts“
Wissenschaftliche Studie im Link.
Herr Klamauk
JackPearse