酸面包复健^ ^

这次的尝试是紫檀黑小麦+100%紫檀黑小麦老面包+健力士黑啤+葡萄糖蜜的搭配,香极了。要形容味道的话,就是西式烟熏肉肠,无荤胜荤。偶尔咬到老面包碎粒,也像吃到肉一样美味。

下次要加盐,这只不做太淡的话应该会更好吃。然后继续发,这个不太够。割得也没有太好。

但是好好吃哦我边切边吃了大半条。

这个世界上真的存在切硬欧不飞渣的面包刀吗,我好像又要换刀了,受不了了,每次小心翼翼还是漫天飞面包壳。不然就买昂贵的刀试试……吗……

#厨之一
#sourdough
#sourdoughbread

这次比较好看但上次比较好吃,再改……

#厨之一
#sourdough
#sourdoughbread

和第一次的荤香稍微有点不一样,但好吃的程度一样。美味!

边吃边流汗。夏天。

#厨之一
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