Ich hab 15 oder so Jahre lang Ayran vermisst. Jedes Mal wenn ich beim Falafeldealer in den Kühlschrank gucke🙄😅 und im Sommer. Und sonst auch.
Aber es gibt ja jetzt endlich genießbaren veganen Jogurt! Und damit kann man/frau Ayran selber herstellen. Jogurt, Wasser, Salz, in Glas, Schneebesen, fertig 😋
#govegan
@AutisticCatLady ja, Minze machen wir auch in unseren Dugh (Ayran) Ich persönlich mische gerne Knobipulver und gemahlenen Kümmel rein und Wasser mit etwas Kohlensäure. Afiyet olsun! oder nusche djan!
@Karl_S Kümmel oder Kreuzkümmel?
@AutisticCatLady normalen Kümmel (kimyon)
@Karl_S ah, danke, normalen Kümmel mag ich nicht. Aber mit den anderen Zutaten probiere ich ihn in nächster Zeit mal.