burninghatodon10h ago
f♯ a♯ ∞

Quelqu'un a déjà essayé de lactofermenter des graines germées ?

J'ai un peu sous-estimé la vitesse et la quantité de production et j'aime pas gâcher 😬

6:54pmWeb
Show threadMag, île flottante ⏚10h ago
@tsadiq au congel sinon?
Show threadFeth 🎉10h ago
@mag @tsadiq moi je les plante
Show threadf♯ a♯ ∞9h ago

@ffeth j'ai plus de jardin et aucun endroit où mettre des jardinières, c'est un peu triste 😞

@mag

Show threadf♯ a♯ ∞9h ago
@mag je trouve que ça ressort jamais bien du congel, les légumes 🤔 Pis je vais tester de les fermenter dans tous les cas hein, je voulais juste voir si je trouvais des conseils avant de m'y lancer ! 😬
Show threadYaiaou9h ago
@tsadiq dans une jardiniere !
(non desolé aucune idee)
Show threadSerenity8h ago
@tsadiq T'avais mis du soja germé dans de la saumure ou du vinaigre (enfin le truc pour les cornichons là) à un moment je crois, ces graines là s'y prêtent pas?
Show threadf♯ a♯ ∞8h ago
@serenity ouais je les avais mis avec du vinaigre parce qu'ils étaient entrain de mourir au frigo, ça les avait sauvé en effet. Là l'idée c'est de les fermenter, en saumure donc, mais je sais pas si ça va pas juste finir en purée dégueu 😂
Show threadSerenity7h ago
@tsadiq Ouaih je dis ça comme alternative parce que j'ai vu personne dire que c'était ok pour la lacto fermentation.
Show threadf♯ a♯ ∞7h ago
@serenity personne a dit que c'était nul non plus, du coup reste plus qu'à expérimenter 😂