Mastodawn

Ein Thema, das im Weinbereich selten so klar erklärt wird:

„Wein zu Fleisch – welcher Rotwein zu welchem Steak?"

Weil Wein mehr ist als Genuss.

Welcher Wein zu Steak, Lamm, Wild und Schwein? Die Chemie hinter dem Pairing - und warum die Sauce wichtiger ist als das Fleisch.

Nerdwein