He aquí mi creación. #Torrijas caramelizadas, que no fritas.

¿Lecciones de esta receta? Que el pan esté bien bien duro, si no, chupan mucho líquido y se te pueden romper un poco.

Quedan riquísimas, y menos pesadas que las fritas.

Se pegan con facilidad, no poner en papel de cocina (no tienen aceite que vaya a gotear). Yo las puse sobre papel de horno.

La receta: https://youtu.be/n8JCqv_AeqI

#Cocina #Repostería

@andrewblasco pues pintón