Jeppe Bundsgaard på Mastodon1d ago
Min kone har lavet valgflæsk som i de gode gamle dage. Fremtidens gris: knoldselleri. Smager fantastisk!
Show threadBjarne Oldrup1d ago
@jeppe @Veronique_D er vild med det.
Show threadVeronique Delhalle
@oldrup @jeppe Jeppe, vil du ud med en opskrift? Bager/koger du sellerien først?
Jeg glæder mig til at prøve, jeg har aldrig skænket en tanke på at selleristeaks kunne paneres! 🙂
Mar 24 at 6:59pmWeb
Show threadJeppe Bundsgaard på Mastodon1d ago
@Veronique_D @oldrup skræl det, skær i skiver, kog lidt (8-10min til det er mørt men fast), køl af, vend i æg og rasp, steg i smør, middel varme, vend flere gange. Vær ikke karrig med smørret.
Hilsen Trine, min kone 🙂
Show threadVeronique Delhalle1d ago
@jeppe @oldrup Mange tak til Trine 🙂