Ihr wisst doch immer alles: Ich habe einen Brotbackautomaten (bitte, nicht wieder eine Diskussion dazu) gebraucht erworben. Leider scheint der Knethaken im Backtopf festgebacken zu sein. Er dreht sich, ich kriege ihn aber nicht ab. (Marke: Arondo, älteres Modell) Eingeweicht mit Spüli und heißem Wasser habe ich schon. Ergebnis: Tut sich nüscht. Send help? 😭

#food #kochen #backen #Brotbackautomat

@Magic_Cauldron Nicht mit Säure machen, nimm Lauge. 200 ml warmes Wasser und ein Päckchen Backpulver.

@tschapajew @Magic_Cauldron

Und Geduld … Spaltmaß ist da sehr gering. Wenn das einmal festgebacken ist, dauert es ewig, bis das Wasser da hineinkriecht und die Lauge ihre Wirkung zeigen kann. Waschsoda könnte noch eine Idee sein.

Und nach einem Tag dann die Lauge aufbewahren und beiseitestellen und mit zwei Lappen innen und außen festhalten und in alle Richtungen ruckeln. Wenn sich nichts tut, Lauge wieder rein und weiter warten.

Du kannst auch das Gerät selbst nutzen, um die Lauge umzurühren und in Bewegung zu halten.

Und noch ein Tipp für die Zukunft: Abspülen und Putzen ist bei den Teilen kontraproduktiv. Nach dem Backen erkalten und trocken lassen und die Krümel mit einem trockenen Tuch abreiben. Kein Wasser und kein Spüli benutzen. Bei hartnäckigen Stellen hilft ein Holzstäbchen wie ein Schaschlik-Spieß oder ein Essstäbchen.

@DD3AH 👍 Ja, Knetprogramm dachte ich dazu. @tschapajew