'Nutella'-Orangen Baklava
Die Bio-Orangenschale hab ich in Zuckersirup geköchelt, so ist sie ganz gut essbar. Den Saft von der Orange in den Sirup für den Guss gegeben.
Statt Butter hab ich Rama pflanzlich verwendet - schmecke keinen Unterschied. Und die Bio Nuß-Nougat Creme vom Billa ist vegan und ganz ok. Habe aber noch dunkle Schoko dazugegeben.
#vegan