In dieser Zeit scheinen die stoffwechselaktiven Zellen besonders empfänglich für Hinweise über die Umwelt und den Lebensstil zu sein – etwa auch den Spiegel des Zuckers im Blut, der direkt mit dem Zuckerkonsum der Mutter oder des Kindes selbst zusammenhängt.

Das langfristige Risiko für Typ-2-Diabetes sank jedenfalls um 35 Prozent, das Bluthochdruckrisiko lag ein Fünftel niedriger, wenn in den ersten tausend Tagen weniger Zucker in der Nahrung war. Und auch dann, wenn die Menschen erkrankten, begannen ihre Leiden im Durchschnitt vier beziehungsweise im Fall des Bluthochdrucks zwei Jahre später.

Die Science-Studie ist gut gemacht. Man hat darauf geachtet, dass die Vergleichspersonen sich bis auf den Zuckerkonsum möglichst ähnlich sind, aber natürlich muss der erstaunlich große Effekt nicht an der Zuckerreduktion allein liegen. Doch selbst wenn der Zucker nur für die Hälfte des berechneten Effekts verantwortlich ist, wäre seine Auswirkung auf ... (2/3)

@riffreporter