Ralph Ruthe

RE: https://troet.cafe/@ralphruthe/116120750489057349

Ok, viele fragen, wie ich das "durch Zufall" rausfand 🙃
Ich wollte eigentlich aus (veganen) Würstchen eine Currywurst-Pfanne machen. Dafür hab ich Zwiebeln angebraten. Dann fiel mir ein, dass Köche an Currywurstsoße oft Cola machen. Hab einkochen lassen, abgeschmeckt: Stadtfest-Hotdogbuden-Zwiebeln.

Feb 23 at 4:42pmWeb
Show threadSebastian LasseFeb 23
@ralphruthe
Egal, darf gar nicht Wurstpfanne heissen, wenn nicht echtes Phlaisch.
geh ich melden.
Show threadRifferFeb 23
@sl007 @ralphruthe dem Blockwart?
Show threadDuncan IdahoFeb 23
@ralphruthe
Jetzt bitte das komplette Rezept. 🥹
Und bitte nicht mit so Angaben "nach Gefühl" - das is keine SI-Einheit 😁
Show threadmarco_m_aus_fFeb 23
@ralphruthe Nur für den Fall, dass das nicht jeder weiß: Cola *mit* Zucker, sonst funktioniert das nicht!
Show threadChristian BratschFeb 23

@ralphruthe

coke, pepsi oder ?

Show threadErnst Greiner 🇪🇺Feb 23

@BratschCbra @ralphruthe

https://de.wikipedia.org/wiki/Liste_von_Cola-Marken

#scnr

Liste von Cola-Marken – Wikipedia

Show threadChristian BratschFeb 24

@ernstgreiner @ralphruthe

scnr - das war der plan

und der auslöser 😇

Show thread0ptimistFeb 23
@ralphruthe 🫣
Show threadC. KnodelFeb 23

@ralphruthe

Dafür kommt man in die Hölle.

Show threadPurpleFeb 23
@ralphruthe Fun fact: ich hatte zuerst "durch Durchfall" gelesen, und hatte mich sehr gewundert! /o\
Show threadRichard "RichiH" HartmannFeb 23
@ralphruthe probier mal Zwiebel anbraten, mit Terriyaki Soße (oder zur Not Soja) ablöschen, beim einköcheln noch ein Schuss OSaft mit rein.
Show threadRichard "RichiH" HartmannFeb 23
@ralphruthe für mich persönlich ist eine 1-2 cm dicke Schicht an solchen Zwiebeln dann der perfekte Träger um Eier für doppelseitige Spiegeleier reinzuschlagen.
Show threadStephanFeb 23
@ralphruthe Meine vegane Bratwurst von Spar (Österreich) wurde vor einem Jahr aus dem Sortiment genommen und durch irgendeine Bäh-Wurst ersetzt. Suche bis heute Ersatz für diese vegane Currywurst 😭