Thâu-chi̍t pái chhì chòe muffin, bô sǹg hó chhò-bí hún ê khip chúi liōng, kui-ê siuⁿ ta, chia̍h khì-lâi tian-tò chhiūⁿ scone.
第一次試做馬芬,沒算好糙米粉的吸水量,整體太乾,吃起來顛倒像司康。

Chhì chia̍h kám-kak bī sī tio̍h ê, ū piáu-hiān chhut góa beh ê kám-kak, tio̍h sī chit-tōe ài koh tiâu-chéng.
試吃感覺味道是對的,有表現出我要的感覺,就是質地要再調整。

Bîn-á-chài koh chhì-khòaⁿ-māi.
明天再試試看。

#乳齒象友的廚房嘟聲

想說吃一口試個味道,不小心整個吃掉了🤦
吐司失敗還可以當主食慢慢吃掉,但甜點沒辦法,找了一些熱量承擔者來幫我消滅。