RiffReporterWarum schmeckt der #Kaffee in #Kolumbien oft so schlecht, obwohl das Land weltweit für seinen Spitzenkaffee bekannt ist? Unsere #Südamerika-Reporterin Katharina Wojczenko geht dem Kaffee-Paradox auf den Grund – von Exporten bis zu strittigen Zubereitungsmethoden: https://www.riffreporter.de/de/international/kolumbien-kaffee-qualitaet-export-arabica-produktion
Das Kaffee-Paradox: Warum ausgerechnet Kolumbianer:innen so schlechten Kaffee trinken
Kolumbien produziert weltweit bekannten Spitzenkaffee. Doch die eigene Bevölkerung trinkt meist minderwertigste Brühe. Sieben Gründe, warum das so ist, warum die Kolumbianer:innen ihren Kaffee trotzdem lieben – und was sich jetzt ändert.
Martin Benedix