#Vegan leben ist hart:

Ständig gibt's #Hummus. Und immer, wenn man frischen gemacht hat, will man als guter Hausmann das Kichererbsenwasser (#Aquafaba) ja nicht einfach wegkippen – und ist so gezwungen, eine #MousseAuChocolat damit zuzubereiten. 😜

@thleemhuis oder Mayo ☝️

@Seitansbraten jupp, aber die ist nicht so fotogen. 😆

Für die Uneingeweihten daher vielleicht mal einen hilfreichen Link: https://rezepte.utopia.de/kichererbsenwasser-nicht-wegwerfen-5-ideen-wie-du-es-verwerten-kannst-5140

Kichererbsenwasser nicht wegwerfen! 5 Ideen, wie du es verwerten kannst | Utopias Rezeptwelt

Kichererbsenwasser kannst du für unterschiedliche Zwecke weiterverwenden, anstatt es einfach in den Ausfluss zu gießen. Wir stellen dir fünf Verwendungsmöglichkeiten vor.

rezepte.utopia.de