Ich habe die letzten Tage wieder gebacken, Skyr-Brötchen und Dinkelmischbrot. Beim Brot hab ich nur vergessen es mit Wasser zu besprühen, damit die Kruste dunkler wird. Dem Geschmack tut es jedoch keinen Abbruch.

Die Sky-Brötchen sind innerhalb von rund 40 Minuten komplett fertig. Schnell und lecker

#Brot #Broetchen #Backen