@Papeleo
Was wären denn nicht #datenschutz-freundliche Tools?
Einfach um besser zu verstehen, was du suchst.
Ich wäre auch interessiert
Edit:
@digitalcourage bietet Tools unter
https://digitalcourage.de/tipps-tools an.
Leider verstehe ich allerdings nicht wie #nuudle für z.B. das Erstellen einer #WordCloud nutzbar wäre.
Für nicht-datenschutzfreundlich nehmen wir #surveymonkey als willkürliches Beispiel. Wenn Leute gemeinsam eine Umfrage nutzen, bleibt diese Info nicht bei dieser US-Firma alleine, sondern informiert immer auch #google, #cloudfront, #onetrust und weitere Drittfirmen.
Gerade noch https://eveeno.com/ kennengelernt. Ist mit ~5% inklusiv Zahlungsprovider vergleichsweis günstig
Papeleo
Claudius Link
Schrank 
🐘