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Mehrwertsteuererhöhung: Teures Essen, saure Gastronomen

Zum Jahresbeginn steigt die Mehrwertsteuer in der Gastronomie wieder auf 19 Prozent. In der Branche herrscht großer Frust. Auch weil nicht abzusehen ist, wie Gäste auf die steigenden Preise reagieren werden. Von A. Kartschall.

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#Gastronomie #Mehrwertsteuer

Mehrwertsteuererhöhung: Teures Essen, saure Gastronomen

Zum Jahresbeginn steigt die Mehrwertsteuer in der Gastronomie wieder auf 19 Prozent. In der Branche herrscht großer Frust. Auch weil nicht abzusehen ist, wie Gäste auf die steigenden Preise reagieren werden. Von A. Kartschall.

tagesschau.de
Dec 29, 2023 at 10:33amWeb
Show thread0815 NerdDec 29, 2023
@tagesschau Wurde nicht langsam oft und ausführlich genug über das Gejammere der Verbände berichtet?!
Bisher war das immer nur #mimimi und Stimmungsmache, aber nie irgendwas konkretes!
Show threadJó SkælettíssonDec 29, 2023
@tagesschau
Hätten sie damals die Preise tatsächlich um die Reduzierung der Mehrwertsteuer gesenkt, hätten sie jetzt keinen Frust.
Show threadkayperinhaDec 29, 2023
@jskeletti @tagesschau *Das* konnte doch Keiner ahnen!
Show threadCab T. HanksDec 29, 2023

@tagesschau

Auslaufende Covid Maßnahme... Seit Einführung bekannt, dass die Preise wieder angepasst werden. Jetzt zu heucheln, es sei eine Erhöhung durch die Ampel ist schlicht lächerlich.

Show threadJó SkælettíssonDec 29, 2023
@tagesschau
Übrigens: es ist KEINE Mehrwertsteuererhöhung. Eine genau so geplante Subventionen läuft aus.
Show threadBeerIsGoodDec 29, 2023

@tagesschau
"Auch weil nicht abzusehen ist, wie Gäste auf die steigenden Preise reagieren werden."

Also wenn sowas nicht abzusehen ist, ist bei denen wohl jegliche Hoffnung verloren.

Show threadDominikDec 29, 2023
@tagesschau die Mehrwertsteuer wird nicht erhöht sondern wie geplant wieder auf den ursprünglichen Wert gesetzt. Als für Gastronomen die MWSt gesenkt wurde, wurde es nicht an die Kunden weitergegeben, weil es war zur Unterstützung der Gastronomie. Jetzt läuft das aus und das soll an die Kunden weiterberechnet werden?
Show thread\m/Jan 1, 2024
@RodNoc
Ist nur insofern ungerecht, dass Lieferdienste einen anderen Steuersatz haben. Oder wenn man etwas zum Mitnehmen bestellt. Da ist mir zumindest noch kein sinnvoller Grund für eingefallen.
@tagesschau
Show threadDominikJan 1, 2024
@lml @tagesschau war das nicht der Unterschied mit zum mitnehmen oder hier essen? Beim mitnehmen ist es nur das Essen, beim hier essen gehört das Gesamtpaket dazu?
Show threadfrlanDec 29, 2023
@tagesschau Ich find' es ok. Schon weil ich immer so negativ angenervt bin, wie viele der Gastronomen nicht richtig bongen und gerade bei Imbissen Sachen vor Ort auch mal gerne als ToGo eingetragen werden. Es war eh nur als zeitliche Maßnahme geplant.
Show threadDon't PanicDec 29, 2023

@tagesschau
Gehen wir mal von Durchschnittskosten p.P. von 30€ aus und rechnen mit einer vierköpfigen Familie ergibt das pro Restaurantbesuch Mehrkosten in Höhe von 13,50€.

Der Untergang des Abendlandes.

Fun fact am Rande: Es ist keine Erhöhung der MwSt. Es ist das Auslaufen einer zeitlich begrenzten Subvention, die bei den mir bekannten Restaurants ohnehin nicht weitergegeben wurde.

Show threadedvansDec 29, 2023

@tagesschau

Was soll passieren?
Die Leute, die sich das Essen gehen leisten können bisher, werden bei 12% mehr es auch nicht merken.
Man schaue nach Österreich. Aber natürlich muss man die Meldung so schreiben...

Show threadTobias DenkingerDec 29, 2023
@brickflyer @tagesschau Eigentlich sind es nur gut 11% mehr.
Show threadAndi89S4051Dec 29, 2023
@tagesschau
Ist doch gut, manche Restaurants schließen, Arbeitskräfte werden für Anderes frei, ein anderer Teil fluktuiert und handelt höhere Löhne raus. #Fachkräftemangel
Show threadWorthülseDec 29, 2023
@tagesschau Kommentar: Der #DeHoGa jammert, aber sicher werden die Gastronomen die MWSt.-Erhöhung an die Gäste weitergeben. Die wird's kaum kratzen. Wer sich jetzt die Preise leisten kann, kommt auch mit einer weiteren Erhöhung klar. Wenn doch einzelne Betriebe kollabieren, ist das nur billig. Wir haben wichtigere ges. Aufgaben: Bildung, Pflege … Die dann ehem. Chefs können ja für Mindestlohn bei der dringend nach Fachkräften suchenden Konkurrenz anheuern. Das ist ja laut DeHoGa echt viel Geld.
Show threadAndi89S4051Dec 29, 2023
@tagesschau
Ob die Gastronomen jetzt auch Berlin terrorisieren und Galgen aufhängen werden? #bauernterroristen #Bauerndemo #Bauernproteste #traktorterroristen #terroristen #trekkerterroristen
Show threadTrüffelritterDec 29, 2023
@tagesschau also gleich mal vorne weg, Die Grünen Sind Schuld!! Und wer was anderes behauptet die/der lügt.
Ach und jetzt sind die Damen und Herren Wirt*innen überrascht, das die Inflation zugeschlagen hat und alles etwas teurer geworden ist. Jeder Gast weniger wird jetzt der ausgelaufenen Subvention zugeschoben nicht den gestiegenen Preisen. Und somit ist doch einwandfrei bewiesen, was zu beweisen war, die Grünen Sind Schuld.
Show threadDerk BlommenDec 29, 2023
@tagesschau welche Steuererhöhung?
Show threadDer_BachusDec 29, 2023
@tagesschau Klingt ja wie BILD. 🤦 Wenn einer alter Zustand nach einer vorübergehenden Senkung wieder hergestellt wird, ist es keine MwSt-ERHÖHUNG! Kehrt doch bitte zum seriösen Journalismus zurück...
Show threadBrummbärchiDec 29, 2023
@tagesschau Liebe Gastronomen, dafür gibt es eine einfache Lösung, gebt die Mehrkosten nicht weiter an die Kunden.
Show threadtaketwoDec 30, 2023
@tagesschau solange die Ware selbstgemacht ist und nicht nur Türen aus dem Grossmarkt aufgeschnitten und heiss gemacht werden, bin ich bereit dafür auch Geld auszugeben weiterhin.
Aber wenn keine Eigenleistung vorliegt und nur Gewinn mit vorgefertigten Waren a geschöpft wird, komm ich nicht wieder.
Das erkennt man durchaus an den Produkten und Zulieferern die vor der Tür parken.