Ramon in Cambodja
Het Nederlandse bedrijf Fooditive heeft een manier gevonden om door middel van externe vergisting honing te produceren. Je hebt dan geen bijen meer nodig.
(https://cutt.ly/Q1matjR). Mastodon Bij Hond vraagt zich af: zou u bijloze honing kopen?
Ja
57.1%
Nee
42.9%
Poll ended at .
Bee-free honey created by science as populations continue to decline

The honey looks and tastes the same as regular honey, with the same health benefits.

Metro.co.uk
Nov 29, 2022 at 8:41amWeb
Show threadLord egeltje 🦔 🇪🇺   Nov 29, 2022
@ramones in plaats van raten leeg te halen/stuk te maken en een hoopje suiker als excuus achter te laten? Zekers.
Show threadFerdianNov 29, 2022
@ramones Ik ben bang dat er een bijsmaak aan zit, of juist niet 🤔
Show threadRamon in CambodjaNov 29, 2022
@ffrericks dat hoef je maar één keer te testen. Maar er wordt geschreven dat er geen smaakverschil is.
Show threadFerdianNov 29, 2022
@ramones
Dus wel een bijsmaak? 🙃
Show threadRamon in CambodjaNov 29, 2022
@ffrericks Sterk.
Show threadMartinusNov 29, 2022
@ramones Je kunt natuurlijk ook iets doen aan de oorzaken van het afnemen van bijenpopulaties.
Show threadRamon in CambodjaNov 29, 2022
@MartinusHoevenaar Ook dat.
Show threadMarieke de la CroixNov 29, 2022
@ramones nu koop ik geen honing. Imkers verpesten het door teveel te oogsten. Maximaal de helft. Maar daar houden ze zich niet aan.
Show threadEmma  🇪🇺🇳🇱🇺🇦Nov 29, 2022
@ramones Nee omdat ik sowieso niet van honing hou.
Show threadKees NoomeNov 29, 2022
@ramones Bijzondere claims in dit artikel mbt productie en gezondheid. Het gaat om genetische manipulatie van gist met “honing DNA” (🤔) waarbij een product gemaakt wordt wat “net zo gezond” zou zijn als de ongepasteuriseerde honing waarnaar verwezen wordt in een dubieus onderzoek zonder het namaakproduct zelf onderzocht te hebben (🙄). Natuurlijke honing bevat zo’n 40% fructose en fructose is helemaal niet gezond. Zoek maar eens op: fructose metabolisme cardiovasculair risico. 1/3
Show threadKees NoomeNov 29, 2022
@ramones Zomaar wat resultaten:
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29020416/
- https://iris.unipa.it/retrieve/handle/10447/550676/1330106/metabolites-12-00067.pdf
Maar ook de relatie tussen fructose en jicht:
- bij afbraak van fructose ontstaat urinezuur. https://www.alrijne.nl/aandoeningen-behandelingen/adviezen/voedingsadvies-bij-jicht
En jawel:
- jicht wordt gezien als cardiovasculaire risicofactor: https://richtlijnendatabase.nl/richtlijn/jicht/cardiovasculair_risicomanagement_bij_jicht.html
2/3
Fructose metabolism, cardiometabolic risk, and the epidemic of coronary artery disease - PubMed

Despite strong indications that increased consumption of added sugars correlates with greater risks of developing cardiometabolic syndrome (CMS) and cardiovascular disease (CVD), independent of the caloric intake, the worldwide sugar consumption remains high. In considering the negative health impac …

PubMed
Show threadKees NoomeNov 29, 2022
@ramones Vanuit veganistisch oogpunt is het in principe fijn als er een goede plantaardige vervanger van honing komt. En vanuit oogpunt van wilde bijen is verdedigbaar dat minder honingbijen meer nectar overlaat voor wilde bijen en andere insecten. (https://www.bestuivers.nl/bedreiging/concurrentie-honingbij)
Maar de vraag zou eigenlijk moeten zijn of je de biosynthetische vervanger van honing wel zou moeten willen eten. Ook natuurlijke honing is niet echt gezond. 3/3
Concurrentie honingbij

Show threadKees NoomeNov 30, 2022
@ramones #Fructose #Honing #CVRM #Jicht #Honingbij #Vegan #Gezondheid #Fooditive
Show threadHero Tammes BuirsNov 30, 2022
@Farmahond Goeiemorgen Kees :)
Show threadKees NoomeNov 30, 2022
@Heros Ook een hele goede morgen Hero! 😁