Os verdes são essenciais!
O Eric Berg explica muito melhor do que eu provavelmente serei capaz, mas segue à mesma uma tentativa.
Os verdes, sobretudo plantas crucíferas, contêm fitonutrientes, vitaminas, e nutrientes minerais essenciais à nossa saúde, em particular o Potássio.
Há muita pressão para reduzirmos o sal por causa de reduzirmos o Sódio na alimentação,