Bacchus et Dionysos céderont-ils leur place à un dieu nordique ? Freyr, qui règne sur la pluie et l’agriculture, serait un bon candidat. Car le secteur du vin est en train de changer radicalement.#vinsetviticulture #sciencesetenvironnement #europe #climatiques #climat #changementclimatique
(R) évolution sur la carte des vins

Défis climatiques, hausse des prix et menaces douanières : le secteur viticole bordelais est en crise depuis plusieurs années. Pour y remédier, le “Guardian” suggère de produire plus de clairet, un vin rouge plus clair… qui existait déjà au Moyen Âge, quand l’Angleterre régnait sur l’Aquitaine.#lafrancevuedelétranger #france #vinsetviticulture #europe
Et si un vin rouge léger, le clairet, sauvait le vignoble bordelais ?

Dans les Corbières, 17 000 hectares sont partis en fumée, dont plusieurs centaines d’hectares de vignes. Un reporter du “Sunday Times” britannique s’est rendu à Saint-Laurent-de-la-Cabrerisse, où il a rencontré une de ces familles de viticulteurs qui ont tout perdu. Et ignore si elle pourra redonner vie à son exploitation.#lafrancevuedelétranger #france #feuxdeforêt #vinsetviticulture #sciencesetenvironnement #europe
Après les incendies dans l’Aude, la détresse des vignerons : “Nous avons tout perdu”

De nombreuses marques emblématiques françaises pourraient voir leurs produits – cognac, champagne, vin – devenir plus chers sur le marché américain après l’entrée en vigueur des nouveaux droits de douane entre les États-Unis et l’Union européenne, le 1er août. La France pousse pour négocier des exemptions, observe la presse étrangère.#lafrancevuedelétranger #france #vinsetviticulture #guerrecommerciale #europe #économie #droitsdedouane #donaldtrump
Droits de douane : des exemptions pour le vin, le champagne et les spiritueux ?

La viticulture a longtemps été interdite en Bretagne. Mais, en 2016, la région s’est lancée dans la production de vins et compte bien désormais concurrencer les régions historiques de France, frappées durement par le dérèglement climatique. La route est néanmoins semée d’embûches, raconte le journal britannique “The Times”.#lafrancevuedelétranger #france #vinsetviticulture #bretagne #europe #changementclimatique
Le vin français de demain sera-t-il breton ?

Touché de plein fouet par la guerre commerciale à laquelle se livrent les États-Unis et la Chine, le cognac français saura d’ici la mi-juillet à quelle sauce tarifaire il sera mangé. Ces décisions pourraient bien porter le coup de massue à ce produit d’exportation de luxe, au point que certains viticulteurs français songent déjà à arracher leurs vignes, raconte ce quotidien suisse.#lafrancevuedelétranger #france #vinsetviticulture #guerrecommerciale #europe #business #économie #droitsdedouane
Les droits de douane chinois et américains pourraient couler le cognac français

C’était encore un Eldorado il y a dix ans. Mais aujourd’hui, la région viticole de Bordeaux vire au cauchemar entrepreneurial pour de nombreux investisseurs chinois, obligés de revendre à perte à la suite de la baisse des exportations et des restrictions de Pékin. Un reportage au milieu des vignes et des châteaux par le journal britannique “The Times”.#lafrancevuedelétranger #france #chine #vinsetviticulture #europe #économie #asie
Pour les acheteurs chinois de vignobles, le rêve bordelais a fait pschitt

Acheter du vin à toute heure du jour ou de la nuit ? C’est la promesse faite par une entreprise française qui a inventé un “module réfrigéré installé sur le bord des routes”, fonctionnant comme un distributeur automatique. Mais le risque d’une perte de contact humain pose question, raconte le journal britannique “The Sunday Times”.#lafrancevuedelétranger #france #gastronomie #consommationdalcool #vinsetviticulture #europe
Le distributeur automatique de vins, une “ubérisation” qui divise le monde viticole

À partir du 1er juin, il sera possible en Suède d’acheter de la bière, du vin, du cidre et des alcools forts chez des petits producteurs, mais dans des quantités réduites et moyennant une “visite de découverte” payante d’une durée de trente minutes. Autant de conditions imposées pour préserver le monopole étatique de vente au détail de boissons alcoolisées dans le royaume.#consommationdalcool #vinsetviticulture #suède #europe #santé #économie #société
En Suède, une brèche dans le monopole étatique de vente d’alcool

Comment apprécier un bon vin ? En étant totalement hypnotisé ! C’est une expérience proposée lors de séances de dégustation de vin à la Cité du vin de Bordeaux, avec l’hypnothérapeute Dita-Karine Madrid. Le journal britannique “The Times” a pu assister à ces petits moments de transe avinée.#lafrancevuedelétranger #france #gastronomie #consommationdalcool #vinsetviticulture #europe
À Bordeaux, des dégustations de vin sous hypnose