Collectif les Fol'épis
myrddinCette semaine petit essai de recettes #végétariennes et #vegan avec #0ttolenghi. Pâtes au safran, gratin de patate douce et pasta ragu.
C'est le soleil du sud qui réchauffera ces #recettes #vegetariennes :
- Minestrone (dans sa version Soupe au pistou), pour l'Italie
- Caviar d'Aubergines, et Tzatziki, pour la Grèce
- Gaspacho pour l'Espagne
- salade de courgettes ultra simple pour le soleil Breton ;)
Alors venez, il reste des places, mais c'est sur inscription !