Heute steht die letzte Etappe unserer Wein-Europareise an. Die Suche nach dem perfekten Rosé führt uns erneut nach Frankreich. Dieses Mal geht es an die Loire. Wir trinken den Tournage Riant von La Grange Tiphaine. Per Direktpressung aus Malbec, Cabernet Franc, Gamay und Grolleau Noir gewonnen, im Betontank vergoren und nur minimal geschwefelt. Knochentrocken, wie es die Franzosen mögen. Ich bin gespannt und freue mich auf viel Feedback von der Reisegruppe #twt1
Auf der Suche nach dem perfekten Rosé führt uns unsere Europareise heute nach Spanien. Und es wird wild! Der Naturaleza Salvaje Rosado von Azul y Garanza ist ein Verschnitt von weißem und rotem Grenache. Clarete nennt man das in Spanien wohl. Der Wein ist unfiltriert, ungeschwefelt und wird für 6 Monate in der Amphore ausgebaut. Das Ergebnis ist ein kräftiger, fruchtiger und würziger Zwitter zwischen Rosé und Rotwein. Schnell noch leicht kühlen und auf geht es... #twt1
Das #twt1 Rosé Tasting geht heute mit viel Tralala einher. Ein toller Wein.
Heute folgt die nächste Etappe unserer Rosé-Europareise. Wir bleiben in Südfrankreich und trinken den Tralala der Domaine Saladin. Ich merke, ich bin wirklich reif für Urlaub - oder Tralala! Hoffentlich bringt dieser Rosé die Sonne zurück nach München #twt1
Auf der Suche nach dem perfekten Rosé machen wir heute am Gardasee halt. Wir trinken den Chiaretto von Cantrina. 100% Gropello und direkt gepresst. Im Hinterland des Valtènesi, fernab vom Touristentrubel, macht Cristina Inganni geniale Bioweine. Ich bin sehr gespannt. #twt1

Morgen geht das #twt1 Weintasting weiter. Wieder mit einer Runde Rosé.

Ich bin sehr gespannt, was @warp5 da kuratiert hat.

Beim #twt1 Tasting geht es aktuell um #pinotnoir rund um die Welt. Heute gab es einen Spätburgunder vom Kaiserstuhl vom Weingut #Salwey. Ein schöner, feiner und wunder ausbalancierter Wein #winetasting #wein

Auch 2023 gibt es wieder #twt1 Weintastings. Los geht es mit einem Italientasting abseits der Pizzeria&Schickeria Klassiker. Zusammengestellt von @warp5. Los geht es mit einem schönen dezenten Natural: MATRE

Matre steht für die beiden Tebsorten Maturano und Trebiano.

Goldgelb im Glas. Leichtes Natural-Bouquet mit starkem Fruchteinschlag (Quitte?). Schöne Säure.