Getting these babies on for a smoke before I reverse sear them. First time trying this technique so let’s see how it goes!

#Drogon #KamadoDragon #TomahawkSteak #MeatSmoker #FlavourTown #LanesMagicDust #HardcoreCarnivoreSweet 🐮🐮🐮

🔥 Heute hab ich mal was neues auf meinem #ElFuegoDeluxe gezaubert...

und zwar ein 1,2kg #Tomahawksteak 🥩

So ein #Männersteak wollte ich unbedingt mal #grillen. Nach guten 2 Stunden #lowandslow noch mit viel Hitze für das #Branding gesorgt, war es wirklich schön weich und butterzart.

Geben wirds das aber trotzdem nicht mehr so schnell... der Familie inkl. mir wars zu durchzogen 🤓

#foodporn
#Rösle #Thüros #Flammkraft #Landmann #Schickling #Enders #Weber #Napoleon
#Grillen #Smoken #Cooking