💳 ■ Guerra de la manzana en Bruselas: España y Francia se alían para evitar que los nórdicos llamen "sidra" a sus mezclas industriales ■ Desde la CE proponen una nueva forma de etiquetado de esta bebida. La iniciativa no ha sido recibida igual en todos los países: algunos dicen que es […]
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El grupo naturalista MAVEA ha puesto en práctica sobre el terreno una iniciativa apoyada en un estudio del Serida y la Universidad de Oviedo. El objetivo es que, mediante la instalación de cajas-nido para aves, se pueda combatir a insectos y plagas sin emplear químicos onerosos para los productores y nocivos para la salud del consumidor
Los agricultores asturianos han llevado a cabo durante siglos un proceso de selección de variedades a partir de árboles procedentes de semillas, no injertados, escogiendo aquellos más productivos, mejor adaptados a su medio y que producían manzana de mayor calidad sidrera para injertar de ellos. El resultado de este proceso es la existencia en el […]