日本舞曲團體TRF在1994年的經典單曲「survival dAnce ~no no cry more~」，其歌名中的「Survival」（生存）將人生比喻成一場充滿挑戰的「舞蹈」。而即將在年底前開幕的台北拉麵店「麵屋一朗」，年輕的老闆佐藤蒼一朗先生也正開始他的挑戰之舞。
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