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El Mundo de ÓscarCocina “Fresas con nata y caramelo”
Vamos a endulzar la vida con este delicioso postre, que la vida actual ya hay demasiada amargura, vamos a ponerle un poco de sabor y dulzura.
Las fresas con nata y caramelo se preparan en solo 5 minutos lavando y troceando las frutas, montando la nata fría con azúcar y decorando el conjunto con un generoso hilo de caramelo líquido en copas individuales. [1, 2]
Es una variante dulce, cremosa y con un irresistible toque tostado del clásico postre tradicional. [2, 3]
Ingredientes (para 4 personas)
- Fresas o fresones: 500 gramos (frescos y maduros).
- Nata para montar: 300 mililitros (con un mínimo de 35% de materia grasa y muy fría).
- Azúcar: 3 cucharadas (o al gusto, preferiblemente azúcar glas).
- Caramelo líquido: Al gusto (comercial o casero). [1, 2, 4, 5, 6]
Preparación paso a paso
FUENTES
[9] https://pemberleycupandcakes.com
[10] https://www.cunadeplatero.com
[12] https://cookpad.com
[13] https://catinabarbero.blogspot.com
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