【ピーマン1袋がすぐ消えた】ご飯がすすむ!ピーマンのそぼろあんかけ

ピーマンと鶏ひき肉を使った、やさしい味わいのそぼろあんかけです。おろししょうがを効かせた甘辛あんが具材によく絡み、ご飯がすすむ味わいに。鶏ひき肉を使うことで軽めに仕上がり、暑い日でも食べやすい一品です。

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【なすとピーマンがあったらコレ】めんつゆで味がバッチリ決まる!ピリ辛味がクセになる絶品炒め物レシピ
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【なすとピーマンがあったらコレ】めんつゆで味がバッチリ決まる!ピリ辛味がクセになる絶品炒め物レシピ

トロッとしたなすとシャキッとしたピーマンが相性抜群。ツナと塩昆布のうまみと仕上げのラー油がクセになる「なすとピーマンのめんつゆラー油炒め」のレシピをご紹介します。ラー油のピリ辛味で、ご飯が止まらなくなる簡単炒め物レシピです。

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【新玉ねぎとピーマンでこれ作って】シャキシャキ食感がたまらない!炒めるだけの簡単おかず
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【新玉ねぎとピーマンでこれ作って】シャキシャキ食感がたまらない!炒めるだけの簡単おかず

ピーマンと新玉ねぎ、卵を合わせた、やさしい味わいの炒め物レシピです。新玉ねぎの甘みがピーマンの香りとよく合い、ふんわり卵が全体をまろやかにまとめます。シンプルな味付けで作りやすく、あと一品ほしいときにもぴったりのレシピです。

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【ピーマンあったら試してみて】この食感クセになる!ピーマンと春雨の中華そぼろ炒め
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【ピーマンあったら試してみて】この食感クセになる!ピーマンと春雨の中華そぼろ炒め

ピーマンと春雨、鶏ひき肉を合わせた、ご飯によく合う中華炒めです。オイスターソースのコクとうまみが春雨によく絡み、ピーマンのシャキッとした食感もアクセントになります。簡単に作れて満足感のある一品です。

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【気づいたらなくなる】コリコリ止まらない…焼くだけで優勝!鶏むね軟骨×ピーマン炒め
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【気づいたらなくなる】コリコリ止まらない…焼くだけで優勝!鶏むね軟骨×ピーマン炒め

鶏むね軟骨のコリコリ食感と、ピーマンのシャキッとした歯ざわりが楽しめるシンプルな炒め物。香ばしく焼いた軟骨に、仕上げのレモンを加えることで、後味は軽やかにまとまります。

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とびっきりおいしい「ピーマン」の食べ方!白米を食べ進める手が止まらない...!冷めても絶品の簡単おすすめレシピ3選
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とびっきりおいしい「ピーマン」の食べ方!白米を食べ進める手が止まらない...!冷めても絶品の簡単おすすめレシピ3選

ピーマンの苦みを抑えておいしく食べられる、おかずレシピを3つまとめました。炒めるだけで簡単に作れて、ごはんが進む味付けばかり。「ピーマンとちくわのめんつゆ炒め」「なすとピーマンのゆずコショウポン酢炒め」「ピーマンとちくわのおかか炒め」など、あと一品やお弁当にも使える、みんなが食べやすいレシピがそろっていますよ。

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【ピーマンのヘタがスポッと取れた】まな板が散らからない!知らないと損する裏ワザ
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【ピーマンのヘタがスポッと取れた】まな板が散らからない!知らないと損する裏ワザ

ピーマンを切るたびに種が飛び散って、まな板の掃除が大変……そんなプチストレス、感じたことはありませんか? 実は、ちょっとしたコツで種をきれいにまとめて取り除けるんです。今回は、知っておくと得するピーマンのヘタの取り方をご紹介します!

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【ピーマン1袋使い切り】お肉なしでも食べごたえのある簡単レシピ4選
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【ピーマン1袋使い切り】お肉なしでも食べごたえのある簡単レシピ4選

ピーマンのお浸しや肉詰めに飽きたら試したい、アレンジレシピをまとめました。カレーとご飯を詰めた一品や、納豆チーズ焼き、厚揚げとのにんにく炒めなど、10分前後で作れるピーマンの活用術4選をご紹介します。加熱することで苦みがやわらぎ、お子さまから大人まで食べやすく、ごはんに合わせやすいレシピです。

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【豚こまがもう一パック欲しくなる!】「おかずのレパートリーが増えた」「リピ確定」豚こまアレンジコスパ最強おかずレシピ3選
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【豚こまがもう一パック欲しくなる!】「おかずのレパートリーが増えた」「リピ確定」豚こまアレンジコスパ最強おかずレシピ3選

安くて使いやすい豚こま肉で、おかずのレパートリーが激増♡今日のごはんに迷ったらこれ! どれも10分で完成&コスパ最強!

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ピーマン好き必見!お馴染み冷凍食品を中に詰めてチンするだけ⇨「美味しそう」「天才レシピ」と反響
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ピーマン好き必見!お馴染み冷凍食品を中に詰めてチンするだけ⇨「美味しそう」「天才レシピ」と反響

チキンライスやグラタンを詰めても美味しそう。

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