星太郎超寬條餅 香菜口味 (ベビースタードデカイラーメン パクチー味)

台湾へ行った際のお約束になりつつあるパクチー味のスナック菓子ですが、今回も緑色の袋を色々買い込んできました。その一つがおやつカンパニーのベビースタードデカイラーメンのパクチー味(星太郎超寬條餅 香菜口味)です。日本の会社の製品で、パッケージには大きく日本語のブランドロゴも入っていますが、このパクチー味は台湾オリジナルのようです。

ベビースタードデカイラーメンというのはベビスターラーメンの麺が横につながって板状になったようなスナックですが、味の方は基本的にベビースターラーメンそのものです。現在は色々な味付けのものが販売されていますが、基本のチキン味がベースとなっているものです。今回買ってみたパクチー味もそんな感じで、まずベビースターラーメンのちょっと懐かしい味がして、後からパクチーの香りがやってくるというようなものでした。

前回購入したドリトスはかなりパクチーの再現度が高くて、パクチー好きとしてはちょっとした感動を覚えたものですが、今回のベビースターではそこまでのものではなく、一般的な想像の範囲内のものではないかと思います。癖がなく食べやすいという言い方もできるかもしれませんが、そもそもパクチー味のスナックを好んで買っているという時点でパクチー好きなのは間違いないのですから、もっと遠慮なくパクチーを主張してもいいはずです。

ということでちょっと期待外れだったのですが、日本のメーカーではこれ以上に振り切ったものを作るのも難しいのでしょうか。今回はドリトス ミニクリスピー パクチー味というのも見つけて、こちらを先に食べてしまったので余計に物足りなく感じてしまったのかもしれません。美味しくなかったというわけではなく、ベビースターラーメンにパクチーの風味を加えたものと考えれば十分美味しいのですが、私の期待が大きすぎたということですね。

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可楽果 香菜貢丸湯口味

先日は台湾で購入してきたドリトスのパクチー味について書きましたが、今回は他にもパクチー味のスナックをいくつか買ってきています。そのうちの一つが今回紹介する可楽果の香菜貢丸湯口味というものです。これは実際には単なるパクチー味ではなく、台湾で親しまれているパクチーの入った肉団子スープ「貢丸湯」(ゴンワンタン)を再現したものとなっています。

このスナックは期待以上に美味しかったのですが、パクチーの香りはほのかに鼻に抜ける程度で、意識しなければわからないくらいのものです。しかし、パクチーが苦手な人にはこれくらい微かなものでも感じ取れるものなのかもしれないので、「苦手な人でも大丈夫」とは言い切らないほうがいいような気がします。貢丸湯の味というのももともと個性の強い味の料理というわけでもないので、はっきりわかるものではなく、出汁の香りがするという程度のものではないでしょうか。

では何が美味しかったのかというと、この可樂果というスナックそのもののベースが良いのです。えんどう豆のスナックなのですが、薄い板状に伸ばしたものをねじった、ロティーニのような形になっていて、この独特の形状がカリカリした食感を生み出しています。この食感がとても良いのです。可樂果の原味(オリジナル)はニンニクの効いた味らしいのですが、これもきっと美味しいでしょう。しかし、今回食べた香菜貢丸湯口味は味付けがあまり濃くなかったので、ひょっとするとそれも良かったのかもしれません。

ということで、可樂果は日本にあっても全くおかしくない商品だと思うのですが、すでに数々の商品がある中で勝ち抜けるほどの個性があるかというと、それも難しいでしょうか。台湾に行ったときのお楽しみとして買うくらいがちょうどいいのかもしれません。

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多力多滋 香菜口味 (ドリトス パクチー味)

私はスパイスや薬膳の香りが大好きなので、台湾グルメ好きを公言していながら八角やパクチー(香菜)が苦手という人がいることが信じられません。いえ、もちろん人には好みがありますし、台湾人でも八角はあまり好きでないという人もいるようなので、それ自体を咎めるつもりはまったくありませんが、「八角が効いていない日本人好みの味」とか言われると「ハア？💢」となってしまいます。

それはともかく、パクチー大好きな私が今回台湾で買ってこようと心に決めていたのが、多力多滋(ドリトス)の香菜口味というパクチー味のものです。今回、全家(ファミリーマート)では普通に売られていたのですが、家楽福(カルフール)では棚が空になっていて買うことができず、全聯福利中心(PXマート)ではそもそもこのフレーバーの扱いがないようだったので、結局全家に何度か行ってちょこちょこと買ってきました。

帰国してから早速一袋開けて食べてみたのですが、味の方はまさしくパクチー味のドリトスです。しかし、期待以上にパクチーの風味の再現度が高く、フレッシュなパクチーが刻んでまぶしてあるのではないかと思うくらい、一口食べると爽やかな香りが鼻に抜けて、パクチー好きな人にはたまらないと思います。また、ピリッとした辛さもあるので、辛いものが苦手な人には少し厳しそうです。実際、私の妻もパクチーは好きなので進んで食べてみましたが、辛さにびっくりして2枚目に手が伸びませんでした。

なお、このドリトスはちょっと濃い緑色をしています。これはもちろん着色料によるもので、原材料には食用藍色一號(青色1号)と記載されていますが、これがなかったらもっといいのにと思わずにいられません。緑色だから美味しそうに見えるというものでもないと思うのですが、自然なコーントルティーヤの色でパクチーの味がしたら変でしょうか。オーストラリアで試験販売されたときには着色されていなかったようなのですが、この時の成果から着色することになってしまったのだとしたら仕方ありませんね。

ともあれ、このドリトスはとても美味しいので、台湾旅行の予定があるパクチー好きな方はぜひ店頭でお買い求めください。私はもう箱で買ってきたいくらい気に入りました。

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