DONÀ AGLIANICO IGP PAESTUM 2020 @papanonnoaziendaagricola 13%vol
Un rosso barricato dal colore rosso rubino si presenta al naso un bouquet ricco, dal fruttato al balsamico con accenni di vaniglia. 🍷
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A un grande bevitore, durante il pranzo, venne offerta dell’uva come dessert. “Grazie’, rispose, spingendo il piatto lontano da lui, “ma non ho l’abitudine di prendere il mio vino in pillole”. (Anthelme Brillat-Savarin)
#paysano #foodman #affoodman #vino #food #mangiare

Ciao amici ieri sera per cena ho preparato dei super toast, con guacamole, uova sode(condite con sale, pepe e olio) e prosciutto crudo, veramente spettacolari!

Ricetta guacamole:
3 avocadi (4 se piccoli come nel mio caso)
1 spicchio di aglio
1 limone (il succo)
Un pizzico di sale
#foodman #paysano #food #mangiare #Cilento