Vanavond worden de ‘Belgian vegan awards’ uitgereikt. Heb jij het idee dat tofu, seitan en tempeh flauwe, smaakloze blokken zijn? Niet volgens sterrenchef Nicolas Decloedt, oprichter van Humus x Hortense, die tips geeft om lekker #plantaardig te koken.

#vegan #veganawards #nicolasdecloedt #restaurants

https://www.nieuwsblad.be/cnt/dmf20250324_93360145?fbclid=IwY2xjawJOTbFleHRuA2FlbQIxMQABHWCw0ilTblY8ptbkL1FW-9hFKTlRph1_aUR_goQ0WHsorrS4KuO_VmJM6g_aem_movqUu4CLKKdO79rGsMgAg

Nu ook 1 sterrenrestaurant in Brussel … 🌱⭐️
#plantaardig #michelinster #recept #vegan #recipe #plantbased #nicolasdecloedt #humusxhortense

https://www.peta.org.uk/recipes/vegan-moules-frites/