新北淡水 億雞拉麵 12/10試賣。
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主打雞湯拉麵，以200元當平價標準的話，只有基本款「慢燉億雞拉麵」190元算平價，其它「熱辣香麻拉麵」、「濃郁蒜香拉麵」、「塔香茄汁拉麵」與「蛤蜊海陸拉麵」都稍微超過200元價位。
菜單上有英文，店名也特別取了英文「E.G Artisanal Ramen」(億雞手工拉麵)，不曉得是不是想吸引外國觀光客？有個讓我在意的翻譯小地方是，全部品項裡只有「熱辣香麻拉麵」的英文用了「chicken stock」(雞白湯)，其它都是用「chicken soup」(雞湯)，不曉得是不是真的是這樣賣...

251新北市淡水區水源街一段74-2號 靠近淡江大學