Nouvelle lecture de vacances : « la nourriture est tout à fait pertinente pour parler du désespoir, des inégalités, de l’injustice ou d’un monde futur, elle est même indispensable. » #mastobook #mastolivre #cuisinejaponaise #profdoc #SEP #hotellerierestauration #lodeauchousaute #inoueareno #editionspicquier