El primer vino elaborado por Chema Ureta en Bodegas Santiago Ruiz ha visto la luz. Santiago Ruiz 2025 expresa frescor, identidad y el alma de #DORíasBaixas en cada botella y está elaborado con un 81% de #albariño, que... https://www.periodistadigital.com/elbuenvivir/20260404/santiago-ruiz-2025-la-emocion-de-un-nuevo-comienzo-689405193076/ #vinos #DORíasBaixas #BodegasSantiagoRuiz
Comento hoy dos #vinos para despedir el otoño de #familiatorres: Torre Penelas Granito Albariño 2023, un blanco de #doriasbaixas y Purgatori Ecológic 2022, un tinto con garnacha tinta, cariñena y syrah de #docostersdelsegre https://www.periodistadigital.com/elbuenvivir/20251219/una-seleccion-de-dos-vinos-de-familia-torres-para-disfrutar-este-otono-689405154911/
Finca Valiñas 2020 es un vino de edición limitada, elegante, con carácter, atrevido, profundo y fiel reflejo del suelo de arenisca y granito de donde procede, en un entorno único entre la ría y el bosque. Elaborado con 100 % #albariño... https://www.periodistadigital.com/elbuenvivir/20251204/mzar-de-frades-albarino-brut-nature-689405150640/ #doriasbaixas #vinos #MardeFrades #mardefrades
Se logra la magia de que incluso más allá de ser, Espumoso Martín Códax 85 se convierte en toda una experiencia sensorial que nace del respeto por la tierra y de una dedicación minuciosa a la #albariño que identifica al proyecto que cumple ahora 40 años... https://www.periodistadigital.com/elbuenvivir/20251018/martin-codax-espumoso-85-689405134044/ #DORíasBaixas #bodegasmartincodax
En la elaboración de #PazodeSeoane 2024 se utilizó #albariño propio de la subzona de O Rosal en un 81 % complementada con variedades autóctonas: loureiro, treixadura y caiño blanco. Fiel al alma de la tierra de O Rosal... https://www.periodistadigital.com/elbuenvivir/20250804/pazo-de-seoane-3-689405109952/ #vinos #RíasBaixas #DORíasBaixas #LaRiojaAlta
Esta añada 2024 del #albariño #LagardeCervera da como resultado un vino fresco que por sus características, como aquí veremos, viene a balancearse entre la elegancia y la seducción. Y ello comienza por... https://www.periodistadigital.com/elbuenvivir/20250803/lagar-de-cervera-2024-689405115797/ #LaRiojaAltaSA #DORíasBaixas #vinos
Ahora que el verano ya está aquí, con sus tardes tibias y largas, Rosa Ruiz 2024 se presenta como el acompañamiento ideal para cualquier plan. Marida a la perfección con pescados, mariscos, patés, aves, arroces y postres con chocolate o... https://www.periodistadigital.com/elbuenvivir/20250725/rosa-ruiz-2024-689405109085/#vinos #albariño #RíasBaixas #DORíasBaixas #BodegasSantiagoRuiz
Tras cuarenta vendimias, #SantiagoRuiz 2024 mantiene vivo el espíritu de su creador, respetando fielmente el estilo que imaginó en sus inicios con las variedades emblemáticas de O Rosal. Su inconfundible etiqueta... https://www.periodistadigital.com/elbuenvivir/20250503/santiago-ruiz-2024-edicion-40-vendimias-689405076903 #vinos #albariño #DORíasBaixas #bodegasantiagoruiz
Santiago Ruiz 2024 Edición 40 Vendimias

Al principio de cada primavera llega la nueva añada de Santiago Ruiz. Lo viene haciendo desde 1984, desde su primera vendimia. Este año se cumplen cuarenta. Y la bodega Santiago Ruiz lo celebra haciendo, como siempre, el vino que soñó su fundador. El mejor vino blanco posible para acompañar los momentos felices de nuestras vidas. […]

El buen vivir de Juan Luis Recio
Actualmente suman 2606 #mujeres activas bajo el paraguas del sector de la DO #RiasBaixas entre producción y elaboración. Las bodegas son un fiel reflejo de los cambios en términos de igualdad laboral. La elaboración del vino requiere de una gran sensibilidad y... https://www.periodistadigital.com/elbuenvivir/20250414/2606-mujeres-impulsan-el-crecimiento-de-los-vinos-en-la-d-o-rias-baixas-689405072030/ #vinos #DORíasBaixas
2606 mujeres impulsan el crecimiento de los vinos en la D.O. Rías Baixas

El papel de la mujer en el sector vitivinícola ha experimentado un gran crecimiento en los últimos años, no solo en el ámbito de la producción sino también en la transformación. Actualmente, ambos suman 2606 mujeres activas bajo el paraguas del sector de la Denominación de Origen Rías Baixas. Estas se reparten de la siguiente […]

El buen vivir de Juan Luis Recio