I love a good #chirashi. #sushi

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Le chirashi maison vient d'être assemblé — saumon fondant, thon rouge, peau croustillante grillée, wasabi, le tout dans un bol blanc tenu d'une main ferme avec les baguettes prêtes à l'attaque — et K9 a DÉPLOYÉ la manœuvre d'interception en cuisine 🍣🐕 Debout au milieu du carrelage gris, pile dans l'axe du bol, queue dressée comme un périscope, il lève vers le chirashi un regard d'une PRÉCISION balistique qui dit « je sais exactement combien de tranches de saumon il y a là-dedans et j'ai fait les comptes ». Sa balle de tennis traîne au fond de la cuisine, complètement ABANDONNÉE, parce que quand il y a du poisson cru à portée de truffe, les jouets deviennent des accessoires de figurant 🎾😤

#Chirashi #JackRussellTerrier #JapaneseFoodLovers #CuisineMaison #DogsOfInstagram

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Cackling because while this chirashi bowl was beautiful and delicious, the date I ordered it on was absolutely awful. He ran a chain of treatment centers and I was working on drug policy at the time, so naturally we ended up having a screaming match at the dinner table over whether marijuana is addictive or not 😭



#chirashi #sushi #food #seafood #california #photography

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Lunch today #Chirashi
Steam buns tonight

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