Jean-Christophe Elineau
Louyouk10 jeux Nintendo Switch qui en valent encore le coup en 2023 https://www.fredzone.org/10-jeux-nintendo-switch-qui-en-valent-encore-le-coup-en-2023-418161 > #CestDimanche
10 jeux Nintendo Switch qui en valent encore le coup en 2023
Désireux de découvrir 10 jeux Nintendo Switch qui font encore chavirer le cœur des gamers ? Ces jeux ont été sélectionnés pour leur popularité, leur appréciation des joueurs et leur pertinence en termes de gameplay et de divertissement. Que vous soyez un fan de l’aventure, de l’action, de la stratégie ou de la simulation, vous trouverez certainement
Le GregSe rendre compte à 4 minutes de la fin, que le produit est resté sur la machine...
faidit#cuisine #partage #convivialité #cestdimanche 2/2
Si au marché il y a un marchant de produits exotiques, achetez de la farine de riz gluant, idéal pour faire des mochi :
— 300g de farine de riz gluant
— 200 ml d’eau tiède (ou du thé)
— 50g de sucre
— de la confiture (de banane)
— de la farine de riz pour « égoutter » les mochi, une casserole moyenne avec de l’eau pour cuire les mochi.
1/ mélanger la farine, et l’eau dans laquelle a été fondu le sucre jusqu’à avoir une pâte très homogène (elle doit pas coller aux doigts)(suivant la qualité de la farine, il faudra peut-être un peu plus d’eau, ou plus de farine)(la couleur de la pâte est +/- blanche suivant la farine et si c’est du thé qui remplace l’eau)
2/ faire des petites boules (ping-pong), avec une seringue alimentaire, garnir les boules de confiture (sans seringue, il faut enfoncer le pouce dans la boule, mettre la confiture et refermer un peu comme une aumônière).
3/ mettre à cuire 3/4 boulettes dans la casserole d’eau bouillante. Une fois cuites, les boules remontent.
4/ Laisser égoutter les mochi dans une une assiette tapissée de farine de riz.
En vidéo, une variante, peu être plus accessible 🤔
https://youtu.be/kuEBQtc-wzo
Si au marché il y a un marchant de produits exotiques, achetez de la farine de riz gluant, idéal pour faire des mochi :
— 300g de farine de riz gluant
— 200 ml d’eau tiède (ou du thé)
— 50g de sucre
— de la confiture (de banane)
— de la farine de riz pour « égoutter » les mochi, une casserole moyenne avec de l’eau pour cuire les mochi.
1/ mélanger la farine, et l’eau dans laquelle a été fondu le sucre jusqu’à avoir une pâte très homogène (elle doit pas coller aux doigts)(suivant la qualité de la farine, il faudra peut-être un peu plus d’eau, ou plus de farine)(la couleur de la pâte est +/- blanche suivant la farine et si c’est du thé qui remplace l’eau)
2/ faire des petites boules (ping-pong), avec une seringue alimentaire, garnir les boules de confiture (sans seringue, il faut enfoncer le pouce dans la boule, mettre la confiture et refermer un peu comme une aumônière).
3/ mettre à cuire 3/4 boulettes dans la casserole d’eau bouillante. Une fois cuites, les boules remontent.
4/ Laisser égoutter les mochi dans une une assiette tapissée de farine de riz.
En vidéo, une variante, peu être plus accessible 🤔
https://youtu.be/kuEBQtc-wzo
Recette facile de mochis | Patisserie japonaise
#cuisine #partage #convivialité #cestdimanche 1/2
Si vous (pouvez) allez (r) au marché ce matin, achetez des fruits pour en faire des confitures.
Exemple (pas local) :
— 1kg de bananes (sans la peau)
— 400g de sucre
— 50ml de vinaigre de cidre
1/ dans une casserole (bassine, wok) couper les bananes en tranches peu épaisses. Ajouter le sucre, le vinaigre (éventuellement un jus de citron à la place ou de l’eau)(éventuellement de la cannelle, de la cardamone, un tour de moulin de poivre (ce n’est pas une erreur !)
2/ faire cuire entre 30 à 45mn (suivant la maturité des bananes). Broyer les morceaux avec une spatule.
3/ La confiture tire vers un rose Mountbatten 🤓, c’est bon pour la mettre en pot.
Si vous (pouvez) allez (r) au marché ce matin, achetez des fruits pour en faire des confitures.
Exemple (pas local) :
— 1kg de bananes (sans la peau)
— 400g de sucre
— 50ml de vinaigre de cidre
1/ dans une casserole (bassine, wok) couper les bananes en tranches peu épaisses. Ajouter le sucre, le vinaigre (éventuellement un jus de citron à la place ou de l’eau)(éventuellement de la cannelle, de la cardamone, un tour de moulin de poivre (ce n’est pas une erreur !)
2/ faire cuire entre 30 à 45mn (suivant la maturité des bananes). Broyer les morceaux avec une spatule.
3/ La confiture tire vers un rose Mountbatten 🤓, c’est bon pour la mettre en pot.
maow 