De Castro: improbabile che l'Ue autorizzi la carne artificiale - L'Informatore Agrario

«Non vedo come sia possibile ipotizzare che il legislatore europeo autorizzi il consumo umano di carni prodotte in laboratorio, che …

L'Informatore Agrario

Ultimamente si parla spesso di carne sintetica, di prodotti da coltura cellulare e di surrogati alla carne di origine animale prodotti in laboratorio, soprattutto per motivi legati al cambiamento climatico. Si ripropone un'intervista rilasciata ad A-Rivista anarchica nel 2018 che affronta in dettaglio il tema e che potrebbe essere utile per comprendere che la via della carne sintetica è sbagliata.
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https://www.veganzetta.org/cibo-del-futuro

Cibo del futuro? - Veganzetta

La carne sintetica: una schifezza. Ce ne parla il redattore della rivista on-line Veganzetta storico esponente del mondo vegano. Che va oltre queste “novità” e ripropone la riflessione di chi ha deciso di rifiutare e combattere l'uccisione di animali per qualsiasi ragione. Compresa quella alimentare.

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