Das war ein kulinarisch aufregendes Wochenende! Bei der Regionalmesse aufgetischt! haben wir viele, gute Gespräche mit den Ausstellern und Besucher*innen geführt. Und ihr habt hoffentlich Leckeres probiert und Neues entdeckt!
Mehr Fotos findet ihr in unserem Flick-Album: https://www.flickr.com/photos/kostbar-oldenburg/albums/72157688976156273.
KOSTBAR Oldenburg ist als Kooperationspartner auf der Regionalmesse natürlich auch vertreten. Im grünen Gutscheinbuch gibt es einen Zwei-für-eins-Gutschein auf den Eintritt. An unserem Stand könnt ihr KOSTBAR 2019 zum Messepreis von 10 Euro erwerben.
Wir sehen uns auf der Regionalmesse am Samstag, 19. Januar, bis Sonntag, 20. Januar, von 10:30 bis 17 Uhr.
Apfelsaft aus der Region, von der #Streuobstwiese nebenan oder sogar von den Äpfeln aus dem eigenen Garten – die mobile Saftpresse „Olli’s Saftladen“ macht’s möglich: https://kostbar-oldenburg.de/partner/ollis-saftladen/.
Wie köstlich 100-prozentiger Apfelsaft schmeckt, könnt ihr probieren auf der Regionalmesse der VHS, Samstag, 19. Januar, bis Sonntag, 20. Januar, von 10:30 bis 17 Uhr.
Beim Weltladen Oldenburg sind alle Waren #fair gehandelt. Überraschend ist die Vielfalt: Hier gibt es Tee und Kaffee, Marmeladen und Schokoladen, Kunsthandwerk aller Art und Spielzeug. Ein ausreichendes Einkommen für die Erzeuger*innen und hohe Sozial- und Umweltstandards sind die Auswahlkriterien: https://kostbar-oldenburg.de/partner/weltladen-oldenburg/.
Informiert euch auf der Regionalmesse der VHS, Samstag, 19. Januar, bis Sonntag, 20. Januar, von 10:30 bis 17 Uhr.
Ob Hof Reuters Ochsen Diersens Milchkühe muhen hören könnten, wenn die A 29 nicht so laut wäre? Wir wissen es nicht. Ochsen konzentrieren sich sowieso ganz aufs Fressen. Dadurch wird ihr Fleisch besonders zart: https://kostbar-oldenburg.de/partner/hof-reuter/.
Heiko Reuter lässt euch bestimmt davon probieren – auf der Regionalmesse der VHS, Samstag, 19. Januar, bis Sonntag, 20. Januar, von 10:30 bis 17 Uhr.
Susi’s Farm ist 2019 neu in KOSTBAR, aber auf der Regionalmesse schon zum wiederholten Male dabei. Vom Fruchtaufstrich bis zur deftigen Mettwurst hat die Farm einiges zu bieten. Susanne Janßen leitet ihren Hof in vierter Generation. Ihr Motto: Mensch und Tier mit Respekt behandeln: https://kostbar-oldenburg.de/partner/susis-farm/.
Besucht Susi’s Farm auf der Regionalmesse der VHS, Samstag, 19. Januar, bis Sonntag, 20. Januar, von 10:30 bis 17 Uhr.
Produkte, die nachhaltig in Übersee erzeugt werden, sollten auch klimafreundlich zu uns nach Europa kommen. Timbercoast zeigt, wie das gehen kann: mit #Frachtsegeln: https://kostbar-oldenburg.de/partner/timbercoast/.
Wenn Ihr mehr über dieses moderne Abenteuer wissen möchtet, informiert euch auf der Regionalmesse der VHS, Samstag, 19. Januar, bis Sonntag, 20. Januar, von 10:30 bis 17 Uhr.
Hier ist alles bio: Obst, Gemüse, Käse, Wurst, Backwaren. Die Hofgemeinschaft Grummersort erzeugt seit 40 Jahren gesunde und leckere Lebensmittel in Demeter-Qualität, die man auf Wochenmärkten erwerben oder sich per Hof-Kiste nach Hause liefern lassen kann. Ein neuer Weg Erzeuger und Verbraucher*innen wieder einander näherzubringen, ist die #SoLaWi: https://kostbar-oldenburg.de/partner/hofgemeinschaft-grummersort/.
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