🫚🥘🌶️ Aujourd’hui, les élèves font voyager leurs papilles sur... la route des épices !

Pendant tout le Moyen-Âge, les Européens proposent des épices à table sous forme de sauces, de vins et de bonbons en les payant une fortune, parfois même sans connaître leur provenance.

Leur débat du jour : Peut-on vraiment acheter de bonnes épices au supermarché ?
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Assaisonnement en formation.

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