Apthapi

Es el dia de Kallwaku mama urupa, dia del Chuño Nuevo El 21 de junio, Año Nuevo Aymara o Wilkakutti,  se come Apthapi. Aunque usted no lo crea, se trata de una comida que no tiene receta. Ella trae todo lo que da la tierra y la cría de animales, en la época que se lo consume. Es una  comida comunitaria donde cada persona aporta con lo que produjo su tierra y los animales que cría. Entre los ingredientes figura una gran  variedad de papas así como ocas, chunos, choclo, queso, […]

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Apthapi

Es el dia de Kallwaku mama urupa, dia del Chuño Nuevo El 21 de junio, Año Nuevo Aymara o Wilkakutti,  se come Apthapi. Aunque usted no lo crea, se trata de una comida que no tiene receta. Ella trae…

Sabores de Bolivia

Articulo sobre el Athapi o Apthapi

La fiesta del apthapi agradece las bondades que da la naturaleza DEGUSTACIÓN • En Muñecas (La Paz) comparten la cosecha. La costumbre de compartir los alimentos entre todos los miembros de una comunidad o con invitados especiales se llama apthapi y es una herencia de los pueblos nativos del occidente boliviano. La costumbre de compartir alimentos entre los miembros de una comunidad, amigos o familiares se conoce entre los aymaras como apthapi. Esta palabra proviene del vocablo […]

https://calendariosaboresbolivia.com/2026/06/21/articulo-sobre-el-athapi-o-apthapi/

Articulo sobre el Athapi o Apthapi

La fiesta del apthapi agradece las bondades que da la naturaleza DEGUSTACIÓN • En Muñecas (La Paz) comparten la cosecha. La costumbre de compartir los alimentos entre todos los miembros de una comu…

Sabores de Bolivia

“Apthapi”

 es una tradición traída del campo a la ciudad. Es una combinación de todo y es compartido por todas las personas. La costumbre de compartir alimentos entre los miembros de una comunidad, amigos o familiares se conoce entre los aymaras como apthapi y es una herencia de los pueblos nativos del occidente boliviano. http://nos24.com/

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“Apthapi”

 es una tradición traída del campo a la ciudad. Es una combinación de todo y es compartido por todas las personas. La costumbre de compartir alimentos entre los miembros de una comunidad, amigos o …

Sabores de Bolivia
🌿 El #apthapi, práctica andina aymara, invita a compartir alimentos en un encuentro colectivo, simbolizando la #reciprocidad, #solidaridad y cuidado mutuo. 🤝 En tiempos de #policrisis, el individualismo no sostiene la vida; la interdependencia ecosocial lo hace. Este acto nos recuerda que una transición justa se basa en compartir y cuidar en #comunidad. 💚 Necesitamos reconstruir una ética que reconozca nuestra interdependencia. Así avanzaremos hacia un paradigma de cooperación y ecología integral. ¿Qué valores comunitarios guiarían para ti una #TransiciónJusta? #AbyaYala 🌎 #AméricaLatina #Bolivia