#Abendessen #DtGerichte
#OnlineBeichte ⛪️🙏

Ich habe heute ZUM ALLERERSTEN MAL #Maultaschen selber gemacht.

Trial & Error.
Der Teig muß ganz schön fest sein.
Sonst dehnt sich der Teig nach dem Füllen und Rollen durchs Eigengewicht auseinander. Nach dem Schneiden wurden die Taschen etwas unförmig.

Ein Problem in Norddeutschland ist, dass ich die adäquate Schinkenwurst nicht bekomme. Darunter versteht man im Norden was Anders als im Süden.
#Fleischindustrie #Wurstwaren

Knöllenbeck und der Retter der Leberwurst Fall #25, Teil 3

Nachdem wieder geraume Zeit ins Land gegangen war, also ungefähr 6 Wochen, so genau wusste der Kriminalkommissar das auch nicht mehr, wurde der dritte Tote im Fickwalder Forst gefunden. Dieses Mal handelte es sich um den besagten uns bereits beka
https://markscheid.com/knoellenbeck-und-der-retter-der-leberwurst-fall-25-teil-3
#Aufklrung #Borderlands #Kinderverbrecher #Knllenbeck #MamM #markscheid #Wurst #Wursttheke #Wurstwaren

Was die Österreicher #Extrawurst nennt, hat zwar von Zutaten her wenig Gemeinsamkeiten mit, erinnert mich aber von der feinen Textur und dem sanften Geschmack her etwas an #Gelbwurst.
Man lernt nie aus.
#Frühstück #Wurstwaren

Meine Fische sind im Futterreste-Staubsauger-Modus.

#Gammelfleisch-Skandal mit Ansage

Mit bakterienverseuchter Salami machte eine hessische Wurstfabrik kürzlich von sich reden. Der #Lebensmittel-Skandal ist kein Einzelfall

Insgesamt drei #Todesfälle und rund 40 #Erkrankungen wurden im Zusammenhang mit den mit #Listerien belasteten #Wurstwaren des Herstellers Wilke Waldecker Fleisch- und Wurstwaren GmbH & Co. KG aus dem hessischen Twistetal gemeldet. Seit 2014 seien die Erreger in insgesamt 37 Fällen nachgewiesen worden.

https://www.heise.de/tp/features/Gammelfleisch-Skandal-mit-Ansage-4565285.html

Wie Verbraucher getäuscht werden: Frontal21-Recherchen: Die Fleischpanscher - Wie aus Wasser Wurst wird