Langsam mal Koffer packen.. #Urlaub25 🇨🇭

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Essen aus „Jerusalem“ von Yotam Ottolenghi und Sami Tamimi. Arab./Jüd. Rezepte, garniert mit Geschichte über Entstehung und Herkunft. Dazu vorlesen aus dem Buch „Muslimisch jüdisches Abendbrot“ von Saba-Nur Cheema (@sabanurcheema.bsky.social) und Meron Mendel (@meronmendel.bsky.social).