Grape Ale anno 2023
https://www.sn.at/kolumne/dreh-und-trink/grape-ale-148671217
Grape Ale anno 2023
https://www.sn.at/kolumne/dreh-und-trink/grape-ale-148671217
Seit Italian Grape Ale 2015 ein offiziell anerkannter Bierstil wurde, mehren sich die Beispiele für dieses "Bier-Wein-Hybrid". Am ehesten findet man solche Brauer-Winzer-Projekte natürlich in Weinregionen vom portugiesischen Douro bis an den Rhein, wo das Weingut Schätzel mit der Mainzer Brauerei