KixkaMeine Erstbegegnung mit der #Yuzu fand im °Ginza Onodera Souhonten° in Tokio statt: Es gab 14 #Omakase-Gänge als Mittagstisch. (Die Dinnerpreise sind astronomisch)
Die Schale der °Zitrusfrucht° wurde sehr fein über einen kleinen Sushi-Happen gestreut. Der Koch platzierte die Yuzu nach meiner geschmacklichen Begeisterung direkt vor mir an der Theke zur genaueren Betrachtung.
#FotoVorschlag
'Qualität'
Das Sushi der höchsten Qualität habe ich im Ginza #Onodera Souhonten in Tokio gegessen. 14 #Omakase-Gänge als Mittagstisch. (Die Dinnerpreise sind astronomisch) Eines der wenigen vorher reservieren Events.
Die Qualität zeigt sich an meiner Erstbegegnung mit der #Yuzu, deren Schale sehr fein über einen kleinen 🍣-Happen gestreut wurde. Der Koch platziert die Yuzu nach meiner Begeisterung direkt vor mir an der Theke zur genaueren Betrachtung.
#Japan #Spiritfruit
