Por si te lo perdiste: Assovini Sicilia y la Universidad de Milán lanzan el proyecto InnoNDA para innovar en la producción del Nero d'Avola https://www.vinetur.com/2025012384143/pioneering-research-reducing-alcohol-content-in-nero-davola-wine.html?utm_source=dlvr.it&utm_medium=mastodon #NeroDAvola #VinoSostenible #InnovaciónEnVino #ReducirAlcohol #VinosDeItalia
Assovini Sicilia y la Universidad de Milán lanzan el proyecto InnoNDA para innovar en la producción del Nero d'Avola

Un nuevo enfoque para reducir el contenido alcohólico del Nero d'Avola sin perder sabor

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