Le repas de la flemme en rentrant de mon périple : des ramens instantanées.
Sauf, que j'ai remplacé le sachet d'assaisonnement par du beurre de cacahuète, de la sauce soja, du miso, de la poudre d'ail et de la poudre de gingembre, le tout dilué dans l'eau bouillante.
Petit topping d'oignons verts et de cube de tofu que j'ai fait frire (le tout directement sorti du congel).

#MarmitonStyle

Nouvelle expérimentation en cours*: le café frappé à base de chicorée en poudre, lait de soja et une pincée de poudre de réglisse. Bah ça tabasse.

*Oui j'ai remplacé TOUS les ingrédients de base #marmitonstyle

- Aubergines farcies :

https://commentjaichangedevie.fr/aubergines-farcies-vegan-legumes/ *

À la place des pois chiches, je mets du tofu au tomate (pas trouvé de recette avec légumes + tofu sans oeuf ou fromage) #MarmitonStyle

- Gâteau cru aux fraises :
https://antigone21.com/2012/05/17/strrraw-berry-birthday-cake/

* Le titre du site, omg, bref je connaissais pas

** Là par contre ce site, Ophélie Véran c'est la BEST : écumez ses recettes (nutella super facile), achetez son livre pâtisseries crues ou demandez moi, c'est une tuerie (tarte choco-avocat, entre autres)
#Recette #vegan #nourriture #food

Aubergines farcies vegan aux légumes - Comment j'ai changé de vie

Une recette d’aubergines farcies vegan aux légumes, une idée de dîner simple, gourmand, vraiment très savoureux, léger et rafraîchissant. Vous pouvez les servir en garniture d’une viande ou poisson ou ajouter par exemple du quinoa, du riz complet, c’est absolument délicieux !   Source photo : Istock / Droits et crédits d’utilisation pour le site https://commentjaichangedevie.fr […]

Comment j'ai changé de vie

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Repas de ce midi : chili sin carne.
La recette de marmiton c'est principalement du chili con carne sans viande alors j'ai rajouté des petits légumes (carottes et navet, faut bien passer les navets de l'amap) #marmitonstyle #mastocuisine #cuisine #vege #vegan
@ciredutempsEsme « c’était génial ; j’ai simplement remplacé l’endive par du fromage. » #MarmitonStyle
@ciredutempsEsme « c’était génial ; j’ai simplement remplacé l’endive par du fromage. » #MarmitonStyle
@OBrother on dirait ma recette, sauf que je remplace les gnocchis par des pâtes, les petits pois par du poivron et la ricotta par un chèvre frais #MarmitonStyle
(Note for self, réessayer les pâtes au citron)
J'ai aussi fait un gâteau à la Owiowi, fraises-gingembre en remplaçant les fraises par de la mangue, parce que si j'ai bien compris c'est toute l'idée du truc. #MarmitonStyle
@LaurentChemla si tu remplaces le poulet par du tofu et l'estragon par de la coriandre ça devrait être très bon aussi ! 😂 #MarmitonStyle