Keskiyön auringon kasvattamat : Tarinoita Lapin luonnonantimista

Pohjoisen luonnossa on ominaisuuksia, joita ei juuri muualla kohtaa: pitkä päivänvalo, viileä ilmasto, lyhyt kasvukausi ja nykyään myös puhdas ilmanlaatu. Ääriolosuhteet myös näkyvät Lapin kasvien ominaisuuksissa: se, että pohjoisessa kasvanut mustikka on maukkaampi ja ravinteikkaampi kuin etelän serkkunsa, ei ole mikään sattuma. Luontaistaloudessa eläneet ihmiset osasivat arvostaa antimia, ja he käyttivätkin luonnonkasveja iät ja ajat hyvinkin monipuoleisesti. Notkahdus […]

https://www.kirjavinkit.fi/arvostelut/keskiyon-auringon-kasvattamat-tarinoita-lapin-luonnonantimista/

Loppu marjanpoimijoiden riistolle! Vaadi Suomen suurimmilta ruokakaupoilta reilun kaupan marjoja. https://finnwatch.org/fi/loppu-marjanpoimijoiden-riistolle

#ihmisoikeudet #työvoima #marjat #marjastus

Loppu marjanpoimijoiden riistolle!

Osallistu vetoomukseen ja vaadi ruokakaupoilta reilun kaupan marjoja.

Uusi tutkimus: luonto muuttuu tuntureissa – mustikka vähenee https://yle.fi/a/74-20187986?origin=rss/Mastodon

#luonto #tunturi #ympäristö #marjat #mustikka

Uusi tutkimus: luonto muuttuu tuntureissa – mustikka vähenee

Muutokset saattavat vaikuttaa siihen, miltä tunturimaisema tulevaisuudessa näyttää etenkin ruska-aikaan.

Yle Uutiset

Puolukan satokausi näyttää lupaavalta – mustikkasato oli tavanomainen https://yle.fi/a/74-20180010?origin=rss/Mastodon

#marjat #marjastus #sato

Puolukan satokausi näyttää lupaavalta – mustikkasato oli tavanomainen

Uutiset nopeasti ja luotettavasti.

Yle Uutiset

Fazerilta ilm. joku uutuus gurtti. Ei siinä. Mä jäin vain miettii tuota mustikan nimen markkinointia. Meidän suomalaisten tuntema mustikka on tumma (bilberry). Monissa tuotteissa kuitenkin lukee blueberry (pensasmustikka) ja enkä ole aina varma kumpaa sitten siinä tuotteessa oikeasti on.

Onko tässä joku semmoinen harmaa alue et blueberry nimeä saa käyttää sekä bilberryjen että blueberryjen kanssa?

#ruoka #marjat #berries #Fazer

Tiesin työkaverin olevan ahkera mustikanpoimija ja ostin häneltä ämpärillisen siivottua mustikkaa. Hiukan tarkemmin olisi voinut saaliinsa puhdistaa. Näin paljon tuosta 9 litrasta löytyi roskia… sitä paitsi pyysin mustikoita. Rohkeni laittaa joukkoon raa’an puolukan 😂

Apua, kuinka kukaan pystyy tuollaiseen tarkkuuteen! Edes kantoja ei marjoissa juurikaan näyttänyt olevan.

#mustikat #marjat #hienoatyötä #olenmykistynyt

Puolukkasadosta on tulossa paikoitellen jopa erinomainen https://www.hs.fi/ruoka/art-2000011424889.html

#marjat #marjastus #puolukka

Puolukkasadosta on tulossa paikoitellen jopa erinomainen

Vaihtelevista sääolosuhteista huolimatta mustikka ja puolukka ovat kypsyneet Etelä- ja Itä-Suomessa monin paikoin hyvin.

Helsingin Sanomat

Satonäkymät puolukalla lupaavat − tältä näyttää mustikan ja suomuuraimen tilanne https://www.maaseuduntulevaisuus.fi/metsa/d18062ed-97c2-41a8-87fb-516840f0c21a

#Marjat #marjastus

Satonäkymät puolukalla lupaavat − tältä näyttää mustikan ja suomuuraimen tilanne

Pohjois-Suomessa marjat ovat vielä osin raakileita.

Maaseudun Tulevaisuus

I found wild strawberries just growing on the edge of the path behind the garden! They are tiny and sweet!

#berries #WildFood #strawberry #marjat