Zahl der Keltereien in Sachsen sinkt - Ursachen und positive Entwicklung der Lohnmosterei #Ernährung #Sachsen #Agrar #Deutschland #Bannewitz #Keltereien #Sachsen #Nachfolger #Energiekosten #Lohnmosterei #Fruchtsaftverband https://www.diesachsen.de/gesundheit/zahl-der-keltereien-in-sachsen-sinkt-ursachen-und-positive-entwicklung-der-lohn-2899086?utm_source=mastodon
Zahl der Keltereien in Sachsen sinkt
Die Zahl der Keltereien in Sachsen ist in den vergangenen Jahren gesunken. Hauptursachen dafür seien fehlende Nachfolger und hohe Energiekosten. Dennoch entwickle sich die Lohnmosterei positiv. Aktuell sind rund 30 Keltereien im Fruchtsaftverband Sachsen organisiert.