Backende Müller im Schwabenland
Arte und die Sendung »Zu Tisch« schaue ich ja sowieso gern. Das gilt aber besonders, wenn es um das Backen mit Sauerteig geht. 😉
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Ein extrem leckeres Malheur
Ein produktiver Küchentag
In der Nähe von Stuttgart betreibt Müller Uli Stietz eine Getreidemühle in fünfter Generation. Auf seinen Feldern baut er Urgetreide wie Dinkel und Schwarzen Emmer an und experimentiert in der Mühlenbackstube mit Brotsorten. Seine Tochter Thea, auch Müllerin, versorgt die Familie mit regionalen Gerichten: Spätzle, Brotaufstrich aus Grünkern oder "Käsfüßle", ein herzhaftes Gebäck.
Gestern abend bei #arte
Khartoum
Fünf Leben, eine Stadt, das Schicksal eines Landes. Als im #Sudan 2023 der Krieg zw. den Armeen ausbricht, müssen ein Beamter, eine Teeverkäuferin, ein Widerstandskämpfer und zwei Straßenjungen, die alle auf der Suche nach Freiheit sind, fliehen. Im Exil finden sie neue Wege, ihre Geschichten weiterzuerzählen. Ein emotionales, lyrisches Porträt von fünf Menschen aus #Khartoum
und nun in der #mediathek
https://mediathekviewweb.de/#query=!arte%20khartoum
Kölnnews
Peter 
Mikapi
Kanaillenvogel
Ԏєηυкι, 手抜き🚀🐧♏ 🔭 ⚫⚪